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古人药食养生趣谈四则
时间:2019-10-25 11:46:47    发布者:Admin

        养生导读:中医认为,药和食是同源的,自古以来,中药除了治病以外,还一直兼负着养生的功效。今天大家就来看看四则古人药食养生趣谈,一起来了解一下古人是怎样药食养生的!
  古人药食养生趣谈四则
  乾隆与龟龄集
  清乾隆帝活到89岁高龄,与其常服龟龄集有一定的关系。茶歇外卖中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。至于乾隆所服 ;龟龄集 ;乃是传统医学中一种补肾填精。壮阳培本的长寿药方,其中有补肾阳的鹿茸、肉苁蓉、补骨脂、锁阳、海马、淫羊藿,有滋肾阳、填肾精的生地黄、熟地黄、枸杞子、菟丝子、天冬等。此方历史久远,功效显着,对中老年人肾气亏损更为适宜。乾隆长期服用,觉得此药强身健体、抗衰益龄,所以十分关心龟龄集的制作、保管和使用情况,而且还把龟龄集赐给文武大臣,在众人面前时常盛赞龟龄集抗衰益寿的疗效。
  慈禧太后与茯苓饼
  慈禧太后活到74岁。慈禧长寿与她长期食用药膳有直接的关系。在已公布的13个慈禧补益方中,茯苓饼的使用频率最高。原来,慈禧太后为了养生延年,采纳了太医的进言,命御膳房用精白面和茯苓粉制成 ;茯苓饼 ;进食,并常以此赏赐大臣。因茯苓饼既有清香之味,又有祛病延年的功效,故成为清王朝宫廷里的名点。茯苓之所以能得到医家的格外垂青,是有科学道理的。据现代医学检测,茯苓还含有丰富的麦角甾醇、茯苓酸、卵磷酯等,茯苓多糖不仅能增强人体免疫功能,而且有较强的抗癌作用。
  王怀隐与枸杞
  王怀隐是北宋着名的医学家,专为皇家看病。他受唐代刘禹锡枸杞诗的影响,开始研究枸杞的延龄作用。他在《太平圣惠方》书中记载了一个耐人寻味的故事:有一位使者去西河办事,路遇一 ;青年 ;妇女正责打一个八九十岁的老人。使者深感气愤,问女子: ;这老者是你何人 ;女子说: ;是我孙子。 ;使者又问: ;为何打他? ;女子道: ;我家有良药,他不肯服用,故而责打。 ;使者问: ;你家的药有几种,能否告诉我。 ;女子答: ;药有一种,春名天精,夏名长生草,秋名枸杞子,冬名地骨。按四时采服之,可与天地同寿。 ;王怀隐曾经亲自种枸杞树,用枸杞为百姓治病。枸杞性平味甘,具有补肾益精、养肝明目的作用,实为健身良药,滋补佳品。
  苏东坡与芡实
  宋代大文豪苏东坡到老年时仍身健体壮,面色红润,才思敏捷,他对养生很有研究,着有《东坡养生集》等书。他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10~30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的 ;鸡头粥 ;并称之 ;粥既快养,粥后一觉,妙不可言也。 ;芡实味甘涩性平,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾益精等作用。
  当然,茯苓这些名贵的中药,寻常百姓是吃不起的,但平民也有自己价廉却有效的中药养生法。茶歇外卖对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是企业或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。《后汉书》中提到一位无名姓的 ;鲁女 ;将芝麻作为养生佳品,结果 ;日少壮,色如桃花,日能行三百里,走及獐鹿。 ;《本草纲目》中也记载: ;刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。 ;其中的 ;胡麻 ;就是芝麻,在我国民间自古就被当作养生佳品。

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