vns6999威尼斯城官网-9778818威尼斯官网

资讯中心

行业资讯

您现在的位置:vns6999威尼斯城官网 > 资讯中心 > 行业资讯

中餐礼仪之餐具摆放和点菜顺序
时间:2019-8-28 14:05:48    发布者:Admin

  中华饮食学问博大精深,源远流长,中国又是礼仪之邦,所以饮食礼仪自然成为饮食学问的一个重要部分。茶歇外卖对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是企业或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。随着中西方饮食学问的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。今天跟大家说说中餐礼仪。
  中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有 ;孟光接了梁鸿案 ;那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。
  中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。茶歇外卖对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是企业或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
  中餐上菜的顺序一般是:
  先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

可膨胀石墨  货架厂家  少儿英语培训哪家好 河北微信营销 大连服务器租用  合肥拓展培训企业   论文降重  大兴企业注册 智能电能表   喷砂氧化 呼和浩特移动厕所出租 厦门公众号开发 天津移动厕所出租 老娘舅快餐加盟 不锈钢圆钢 升降柱 合肥移动厕所出租 婚礼直播  专业冷库安装 国珍松花粉 广告联盟 邢台网站优化 五芳斋粽子 固定式升降平台 移动式登车桥 耐候钢板  拼多多刷单

手机挣钱
 

版权所有 Copyright(C)2009-2017  北京易富得餐饮有限企业  联系电话:18618226136  13260206304
地址:北京市朝阳区高碑店爱家臻品宫  邮编:100124
网址:www.efoodchina.com

vns6999威尼斯城官网|9778818威尼斯官网

XML 地图 | Sitemap 地图